Foto van Antoine Augustin PARMENTIER

Stamboom van Antoine Augustin PARMENTIER

Wetenschappers

FransGeboren Antoine Augustin PARMENTIER

Franse apotheker en agronoom

Geboren op 12 augustus 1737 te Montdidier, France , Frankrijk

Overleden op 17 december 1813 te Paris, France

Stamboom

Meld een fout

Via dit invoerscherm kunt u fouten rapporteren of aanvullende informatie betreffende deze stamboom doorsturen : Antoine Augustin PARMENTIER (1737)

Meer info

Antoine-Augustin Parmentier (Montdidier 12 augustus, 1737 – Parijs 13 december, 1813) was een militair apotheker en agronoom. Tijdens zijn krijgsgevangenschap in Pruisen kregen de Franse manschappen, in dienst van de keurvorst van Hannover, twee weken lang alleen aardappelen te eten. Tot zijn verbazing raakte niemand ondervoed of uitgeput.



Na een hongersnood in 1769 zette de Academie van Besançon een prijsvraag uit. Parmentier herinnerde zich dat gedurende de Zevenjarige Oorlog de manschappen enkel aardappel hadden gegeten en dat allen in leven waren gebleven. Hij verklaarde dat de aardappel een goed medicijn was tegen dysenterie. Parmentier won de prijs in 1773 deed er alles aan om de aardappel in de gevangenis en ziekenhuizen op het menu te krijgen. Parmentier stichtte een bakkersvakschool om de bevolking ook nog eens aan beter brood te helpen.

...   Antoine-Augustin Parmentier (Montdidier 12 augustus, 1737 – Parijs 13 december, 1813) was een militair apotheker en agronoom. Tijdens zijn krijgsgevangenschap in Pruisen kregen de Franse manschappen, in dienst van de keurvorst van Hannover, twee weken lang alleen aardappelen te eten. Tot zijn verbazing raakte niemand ondervoed of uitgeput.



Na een hongersnood in 1769 zette de Academie van Besançon een prijsvraag uit. Parmentier herinnerde zich dat gedurende de Zevenjarige Oorlog de manschappen enkel aardappel hadden gegeten en dat allen in leven waren gebleven. Hij verklaarde dat de aardappel een goed medicijn was tegen dysenterie. Parmentier won de prijs in 1773 deed er alles aan om de aardappel in de gevangenis en ziekenhuizen op het menu te krijgen. Parmentier stichtte een bakkersvakschool om de bevolking ook nog eens aan beter brood te helpen.



© Copyright Wikipedia - Dit artikel valt onder licentie CC BY-SA 3.0

 

Geografische oorsprong

De onderstaande kaart toont de plaatsen van herkomst van de voorouders van de beroemdheid.

Bezig met opladen... Een fout deed zich voor bij het opladen van de kaart.